龙卷风中的小菜
2018-01-22
1.首先将干茶树菇泡水六小时，洗净，切成段、姜切片、鸭子砍成块。
2.锅中倒入清水，下入鸭块，焯出血水，捞入凉水，洗净。
3.准备好砂锅，倒入鸭块、茶树菇，加入姜片、大枣，倒满清水，煲五十分钟，即可出锅，最后加一勺盐，拌均匀，就可以享用啦！
1.盐不要早放，要关火后再放。2.如果嫌鸭肉太肉，可以把鸭肉的皮去掉。
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