懒人炖汤坊
2018-03-02
1.鹌鹑蛋煮好之后剥掉皮，沥干水分。这一步我忘记拍照了，锅里下油，倒入鹌鹑蛋，翻炒一下，不要太用力翻，会戳破鹌鹑蛋。
2.炸到表面焦黄，皮起皱，就可以把它夹起来了。
3.锅里油烧到5成热加入番茄酱
4.加糖和醋，可以多一些，我放得比较少，味道小了点，炒到汁起泡
5.加入炸好的鹌鹑蛋继续翻炒，让每一个蛋上都裹上汁，用大火收汁就可以起锅了，撒一些白芝麻装饰一下。
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