1.羊肉带骨头的一起化开
2.倒入高压锅里
3.放入花椒加盖煮15分钟
4.准备胡萝卜和皮牙子
5.切成粗丝装盘子里备用
6.将大米泡10分钟
7.羊肉捞出切成大块
8.锅里放入油下入羊肉翻炒一下
9.倒入皮牙子翻炒均匀
10.倒入胡萝卜
11.翻炒均匀
12.加入羊肉汤适量
13.倒入大米
14.盖上锅盖小火焖熟搅匀
15.装碗撒上细葱末即可
先把米泡一下。
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