1.准备好材料,五花肉,红萝卜切圆片,青椒切断
2.红萝卜用开水焯一下去生
3.五花肉放姜片煮一下去血捞起泡冷水
4.五花肉切片
5.起油锅先炒五花肉,炒到肥的部分微黄微卷即可。
6.下青椒,豆瓣酱,先把青椒炒至去生
7.放红萝卜一起翻炒,放少量盐,豆瓣酱是咸的,翻炒均匀即可出锅。
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