返回

开胃的西红柿打卤面

首页 > 菜谱 > 西红柿打卤面> 开胃的西红柿打卤面
开胃的西红柿打卤面
魅惑的食觉 2017-12-16

开胃的西红柿打卤面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
开胃的西红柿打卤面做法图解1)

1.西红柿用火烤后揭去外皮,生姜切碎末。

步骤二
开胃的西红柿打卤面做法图解2)

2.去皮的西红柿切成大丁。

步骤三
开胃的西红柿打卤面做法图解3)

3.鸡蛋打成蛋液。

步骤四
开胃的西红柿打卤面做法图解4)

4.炒锅里倒入油,油热后倒入鸡蛋液,炒成颜色金黄的鸡蛋碎,盛出。

步骤五
开胃的西红柿打卤面做法图解5)

5.放入姜末炒香。

步骤六
开胃的西红柿打卤面做法图解6)

6.放入西红柿丁,调入精盐,小火炒至西红柿丁软榻。

步骤七
开胃的西红柿打卤面做法图解7)

7.倒入半杯清水,小火炖至汤浓。

步骤八
开胃的西红柿打卤面做法图解8)

8.倒入鸡蛋碎,炒匀。

步骤九
开胃的西红柿打卤面做法图解9)

9.调入精盐,稍微炖至汤汁粘稠。

步骤十
开胃的西红柿打卤面做法图解10)

10.手擀面煮熟,拌入炒好的西红柿卤,拌匀洒上葱花。

1、手擀面煮熟后用凉白开冲凉,很是适合夏季。2、喜欢酸甜味道浓郁一些,可在炒制西红柿时调入白糖。3、炒西红柿酱汁,加入精盐可是汤汁粘稠,味道香浓。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >