1.排骨在水里过一下
2.过好后晾干,锅里放油加入排骨煎不急着炒先煎一面
3.一面煎黄另一面煎金黄
4.然后加料酒 生抽老抽 耗油 盐 大炒二分钟
5.加几粒冰糖炒一会
6.加一碗水煮开
7.煮开后转小火炖20分钟
8.南瓜一个切成花型中间挖掉心
9.所炖好的排同倒在南瓜中间
10.然后盖上盖子
11.上锅煮25分钟
12.煮好不可以吃了,很美味
即营养又美味的一道菜
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