1.香椿芽适量洗净控水
2.洗好的香椿芽充分控水
3.香椿芽切碎,打入鸡蛋搅拌均匀,放适量盐 鸡精 五香粉
4.锅中放油,适量多些,倒入鸡蛋液,煎两面金黄
5.两面金黄即可出锅,特别香
锅中的油适量多些
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