1.取200g小米放入盆中。
2.再取200g小碴子放入盆中,用水淘净。
3.锅内放入清水,大火烧开,倒入淘好的米。
4.用小火,把米熬熟,即可出锅食用。
一定要选最小的碴子,不然和小米熬不到一起。
苦荞和沁州黄小米的合理搭配,再加入西梅和银耳的香甜,多重营养
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