1.准备所有材料
2.分离蛋黄
3.蛋黄中加入砂糖
4.用打蛋器打发至发白
5.牛奶倒入锅中加热至微开
6.加热好的牛奶慢慢倒入蛋黄糊中,搅拌均匀
7.再次倒入锅中,加热至微开
8.倒入容器中,冷却后放入冰箱冷冻,2小时后取出即可
加热后的牛奶要慢慢倒入蛋黄糊中
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