1.少量油,猪肉馅下去翻炒至变白(最好有点肥肉,更香)
2.倒入适量生抽,翻炒
3.把蒜末、姜末、葱末倒入,翻炒
4.倒入西红柿丁,翻炒,炒至有西红柿汁出来
5.加入适量豆瓣酱(不要太多,会咸),小火翻炒。前面几个步骤都用中火翻炒。
6.酱弄好啦!
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