小木屋的美味
2017-11-28
1.核桃去皮 待用
2.葡萄浸泡，清洗干净，打汁待用
3.葡萄汁加糖大火烧开，小火熬汁，一般30分钟就可熬成比较黏稠的汁，一般起大泡就好了
4.核桃焯水后，炒锅加热去掉水分，这样就可以保持酥脆
5.这个样子，基本就可以了，看着粘稠就行了
6.加入核桃，芝麻迅速在锅内搅拌，就可以出锅了，或者出锅以后加芝麻也可
简单易做，注意核桃一定要开水焯一下，也就是汆水，这样就可以去掉核桃包衣的苦涩味道，我是做个宝宝吃的，芝麻可以多放，核桃，芝麻，葡萄都是营养丰富的食材，比外面的不知放心多少
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