1.面粉中添入少许澄面。
2.添入少许开水搅拌
3.活好面后醒一小时
4.红烧肉,红萝卜,香菇搅拌成颗粒和大米搅拌
5.面剂子切成饺子皮大小,中间后边缘薄,把馅料放进后用虎口把烧麦捏好。
6.水开后放进锅里,蒸10分钟。
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