花醉千杯客
2017-12-09
1.莴笋2根去皮
2.切成片
3.香菇3个切丝
4.猪肉切丝加料酒加盐加生抽腌一会
5.锅里放油炒肉
6.肉炒好变色装盘
7.锅里放油倒入莴笋炒
8.炒一会炒出香味加香菇炒
9.加盐，这个时候可能有点 沾锅小加一点点水
10.炒几分钟后加炒好的肉丝炒
11.加生抽炒一会
12.加鸡精收味
13.可以装盘了
为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。
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莴笋炒肉丝