1.葱切段,蒜切片,如果你喜欢可以适量切点姜片
2.把香菇焯一下,然后放到冷水中紧一下,把水挤出,这样香菇会更爽滑
3.勾兑半碗土豆粉水,以期口感更好
4.红肠、香菇、啤酒烤鸭肉、四喜丸子分别切丁装盘备用
5.锅内放少量油,葱段、蒜爆香
6.把各种丁翻炒,倒入土豆粉水,放盐等调料,继续翻炒
7.最后装盘盛出,香喷喷的美味端上桌!!
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