美味食屋
2017-12-18
1.虾处理干净。剪刀把虾头的尖刺剪掉，用剪刀挖出赃物，肠子也会跟着出来的
2.准备好调料
3.虾放蚝油，酱油，醋，姜条盐，鸡精腌制备用
4.姜蒜红萝卜切片备用
5.锅里烧水放入姜蒜红萝卜，食用油
6.水大开后倒入虾，锅铲翻动让虾受热均匀
7.虾弯曲后捞起，碗里蚝油，酱油，蒸鱼鼓油，醋，麻油各一勺调沾酱，依个人喜欢调制
8.白灼虾完成
外面吃就算了，在家自己煮，我都会把虾头部的赃物和肠子都要清掉，干干净净的吃得也放心
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