1.把辣椒洗净备用
2.然后把干豆腐、辣椒切成菱形块。
3.淀粉准备好
4.然后爆锅把肉放进去翻炒。
5.再把干豆腐翻炒几下后添一点点汤,炖1-2分钟起锅。
6.放入辣椒翻炒放盐、鸡精,继续翻炒几下,放入淀粉翻炒几下即可出锅。
7.完成了 哈哈
注意火候,添汤的时候一定要少。
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