我只是做饭的
2017-12-04
1.把料准备好 猪肥肉切成小丁 最小最好
2.虾仁冲水15分钟 冲好后把水弄干
3.现在就开始搅拌虾仁 盐 把虾仁搅起劲 放猪肥肉
4.放 味精 鸡精 糖 最后放大豆油
5.馅就做好了 现在开始做水晶虾仁皮
6.把澄面 生粉 加在一起 把开水倒到澄面和生粉那里 搅拌洗下 拿到按板上和成光滑可以 用刀把它拍成皮
虾仁一定要用水冲15分钟、打虾仁的时候不要急着放猪肥肉最先放盐把它打起劲放猪肥肉再放味精、鸡精糖后放油
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