一把小铲子
2018-01-26
1.冬瓜削皮洗净，切薄片。 准备好干的小虾米。
2.热锅倒油，下冬瓜翻炒，加少许盐。
3.放入几粒虾米，我家虾米味重，我就放了几粒。
4.翻炒，加少量水。盖锅盖焖煮一小会儿。
5.加第二遍盐，加鸡精，翻炒均匀即可起锅。
看虾米的味道轻重决定加入的量的多少。
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