1.准备材料:面粉,鸭蛋.
2.切点葱.
3.碗里放入面粉.
4.打入蛋.
5.加点盐.
6.放入葱花.
7.加温水和面.
8.和好的面盖上盖子松弛10分钟再揉下,再松弛直到面团光滑.
9.揪成小份,幹成薄片.
10.热油锅.
11.放下去煎成两面金黄即可.
12.切好装盘.
用热水加蛋和面烙好的饼就会柔软.
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