1.备冷饭,菜脯,葱花及鸡蛋。
2.将葱花菜脯切碎丁备用。
3.热锅加油。
4.将鸡蛋打在米饭中,拌至松散后,下锅微炒。
5.加入适量细盐炒出味。
6.再加入菜脯丁同炒。
7.最后关火加入葱花拌炒至出香即可。
8.一份简单有爱的葱花蛋炒饭完成。
将蛋先打在饭里,这样子能更好的让蛋液裹好在米饭上。
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