1.蘑菇摘洗干净。
2.蘑菇焯水。
3.香菜洗净切段。
4.锅里油热,加入葱花炒香。
5.加入蘑菇翻炒。
6.加入酱油炒匀。
7.加入香菜翻炒几下关火。
8.加入盐调味即可。
不用香菜用韭菜也可以。
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