婉儿厨房
2017-12-27
1.把洗好的青椒切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀后备用
2.在炒锅内放入适量的食用油，待油烧热放入切好的青椒丝，青椒丝炒至变软
3.然后放入适量的盐、鸡精和料酒
4.把事先打好的鸡蛋液倒在青椒上，待鸡蛋成型之后，用菜铲把青椒鸡蛋慢慢翻过来，直到完全成型即可出锅
5.放入盘中，即可食用
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青椒鸡蛋