食客在家
2017-12-17
1..准备好所有的食材。
2.土豆切丝清水浸泡，胡萝卜，干辣椒也切丝备用。
3.准备调理哦
4.爆香葱姜。倒入土豆丝、胡萝卜丝大火翻炒。
5.调味出锅前加一点醋
土豆切丝要细一些，才容易熟透入味。切丝的土豆清水浸泡冲洗后再大火炒至，才能保证爽脆的口感。醋最好用米醋或者白醋，才能保证菜要的色泽清爽美观
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