1.鸡翅洗净,用刀划两刀。
2.放入蚝油和蜂蜜,入味15分钟。
3.锅中热油,放入鸡翅,小火慢炸。
4.炸到鸡翅两面金黄就好。
5.放入一些开水,再倒入剩余的料汁,大火煮开,。
6.小火慢炖15分钟,最后大火收汁即可。
7.装盘。
因为蚝油本来就咸的,所以盐不用放
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