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自制尖椒干豆腐

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自制尖椒干豆腐
番茄加蛋花 2017-11-28

自制尖椒干豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制尖椒干豆腐做法图解1)

1.切蒜末

步骤二
自制尖椒干豆腐做法图解2)

2.尖椒去籽切块

步骤三
自制尖椒干豆腐做法图解3)

3.干豆腐切片

步骤四
自制尖椒干豆腐做法图解4)

4.锅里热油,猪油哦

步骤五
自制尖椒干豆腐做法图解5)

5.油热后爆香蒜末

步骤六
自制尖椒干豆腐做法图解6)

6.加入干豆腐拌炒

步骤七
自制尖椒干豆腐做法图解7)

7.干豆腐吃透油之后,加入尖椒爆炒

步骤八
自制尖椒干豆腐做法图解8)

8.加入酱油,五香粉和食盐拌匀即可

TIPS1.我这个是家庭简易版,没有勾芡粉2.如果喜欢吃湿润口感的,可以事先将干豆腐焯水3.我用的是猪油,而且用量比一般炒菜稍微大一些,一般的玉米油之类的都可以

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