吃货的家
2018-01-25
1.将冬瓜去皮切小块洗净放入料理机
2.加入少量的水打成茸
3.到处过滤到多余的水，尽量滤干
4.将冬瓜茸倒入锅里小火炒一会儿等水份少了
5.再放入油
6.和白糖
7.继续炒
8.快干时放入淀粉翻炒均匀
9.炒到不沾的状态即可关火
10.成品
1.冬瓜水分很多，尽量沥干水分，会减少翻炒时间。糖的用量可根据自己口味酌情调整2.在炒的过程中都是小火哦
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