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家常菜冬瓜蓉

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家常菜冬瓜蓉
飞燕佳肴 2018-01-25

家常菜冬瓜蓉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜冬瓜蓉做法图解1)

1.冬瓜切粒

步骤二
家常菜冬瓜蓉做法图解2)

2.韭黄切粒

步骤三
家常菜冬瓜蓉做法图解3)

3.冬菇切粒

步骤四

4.猪肉切粒加入白砂糖、鸡精淹5分钟

步骤五
家常菜冬瓜蓉做法图解5)

5.腌制的猪肉粒加入马蹄粉

步骤六
家常菜冬瓜蓉做法图解6)

6.加油,爆香冬菇粒

步骤七
家常菜冬瓜蓉做法图解7)

7.加入韭黄粒一起炒

步骤八
家常菜冬瓜蓉做法图解8)

8.加水,加盐

步骤九
家常菜冬瓜蓉做法图解9)

9.盖上锅盖,煮10-15分钟

步骤十
家常菜冬瓜蓉做法图解10)

10.把鸡蛋打至蛋液状

步骤十一
家常菜冬瓜蓉做法图解11)

11.待10-15分钟煮沸后,打开锅盖,倒入蛋液 、韭黄粒搅拌。

冬瓜粒一定要切细粒,不然不是冬瓜蓉变冬瓜汤了

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