吃货冬冬
2017-11-28
1.锅坐水烧开，这个过程中把生菜洗好控水
2.烧水过程中把蒜米和姜切末备好
3.准备碗汁（蒜姜末，生抽，香醋，蚝油，糖，盐都适量就好），锅坐油烧热浇到碗汁上，很香的
4.将生菜迅速焯水过凉，记得提前准备一盆凉水噢
5.把生菜控水摆盘，碗汁倒入，吃时拌匀即可
生菜只放入水中烫一下翻个面就要捞出迅速过凉水，保持颜色碧绿，口感爽脆。
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