返回

冰皮

首页 > 菜谱 > 冰皮> 冰皮
冰皮
白灼花心才 2017-04-17

冰皮

冰皮是用糯米粉、玉米粉等为原料及牛奶、猪油等为辅料制作而成的。在日常生活中我们知道最常见的就是冰皮月饼,是中国传统节日中秋节的食品。用冰皮做出的月饼颜色呈现白色,因为主要原料是糯米粉制作而成,所以口感上会出现很Q的感觉,给人以欢快的感觉。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
冰皮做法图解1)

1.糯米粉粘米粉低筋面粉玉米粉 混合

步骤二
冰皮做法图解2)

2.加入纯牛奶一瓶

步骤三
冰皮做法图解3)

3.炼奶适量加入

步骤四
冰皮做法图解4)

4.加入糖

步骤五
冰皮做法图解5)

5.搅拌至无颗粒状

步骤六
冰皮做法图解6)

6.加入猪油并搅拌均匀

步骤七
冰皮做法图解7)

7.隔水蒸25分钟

步骤八
冰皮做法图解8)

8.放凉

步骤九
冰皮做法图解9)

9.凉一些后用刮刀伴匀

步骤十
冰皮做法图解10)

10.伴到光滑就可以了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >