番茄加蛋花
2017-11-28
1.备料猪肝，葱。
2.锅里加水加姜加葱煮至出味。
3.再将猪肝冲洗后下锅。
4.焖煮至断生后再出锅放凉改刀。
5.再将榨菜蒜头葱改至细碎。
6.再用少许的香油及香醋酱油调味。
7.将拌好的酱油淋在片好的猪肝上即可。
猪肝如果有点厚，那就改刀一样，这样子煮制的时间才会缩短一点哦。
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