食货天堂店
2017-12-04
1.煮开一锅热水。
2.将洗干净的番茄放入盆内，倒入开水。
3.浸过热水的番茄会非常容易撕下皮。
4.将去皮的番茄切块。
5.鸡蛋两枚，打入小碗内。
6.蛋内加入适量食盐。
7.番茄碗内撒入适量食糖。
8.将蛋液打均匀。
9.热锅后倒入适量食用油。
10.油冒烟后倒入蛋液。
11.翻炒成块。
12.倒入番茄一起翻炒，加入适量番茄沙司。
13.加入适量清水继续翻炒。
14.盛入容器内即可。
是否加糖看个人口味喜好而定。
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