红枣大锅饭
2018-03-19
1.原料图片
2.蛤蜊用清水养一天，使其吐净泥沙，再用清水洗净
3.嫩豆腐洗净，切块；香菜切段
4.锅内加清水，放入蛤蜊、葱、姜、料酒、胡椒粉大火烧沸，转小火炖10分钟
5.放入豆腐，加盐继续炖5分钟
6.撒上香菜，好了
蛤蜊一定要吐净泥沙再烹制
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