1.准备材料:猪脚,黄豆,冰糖,桂皮,八角,干辣椒.
2.锅里倒入适量的水,把猪脚放下去煮开一会.
3.把干辣椒,姜切好.
4.热油锅,把冰糖放下去煮化掉.
5.倒入猪脚翻炒下.
6.放入桂皮,八角,干辣椒,姜下去炒下.
7.加1小勺盐.
8.加点酱油炒上色.
9.放入黄豆炒均匀.
10.倒入电压力锅.
11.加少许水下去炖30分钟即可.
12.出锅.
黄豆要提前泡好.炖的时间长短根据不同的锅来定.
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