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简单的蒜蓉蒸丝瓜

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简单的蒜蓉蒸丝瓜
胡妈美食厨房 2017-11-28

简单的蒜蓉蒸丝瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解1)

1.丝瓜一条

步骤二
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解2)

2.蒜瓣和生抽

步骤三
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解3)

3.将丝瓜削掉皮,然后切成一厘米左右的丝瓜段,摆放在盘子中

步骤四
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解4)

4.锅内烧开水

步骤五
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解5)

5.将大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉

步骤六
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解6)

6.水开,将放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,大火蒸3-5分钟

步骤七
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解7)

7.起平底锅,锅内下少量的油,下蒜蓉,中小火煎黄

步骤八
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解8)

8.取适量生抽

步骤九
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解9)

9.倒入锅内

步骤十
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解10)

10.将蒜蓉生抽淋在丝瓜上

步骤十一
简单的蒜蓉蒸丝瓜做法图解11)

11.色香味俱全的快手菜【蒜蓉蒸丝瓜】完成了

1.丝瓜块都是平摊开来的,一般蒸3--5分钟即可,蒸久了丝瓜的颜色会变得很难看。2.倒入生抽的时候,注意不要让油溅到。

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