番茄加蛋花
2017-11-28
1.蛋液入容器搅拌均匀。
2.锅中入适量油，蛋液入锅炒熟滑散。放凉待用…
3.西红柿顶部和底部分别划十字花痕，入开水烫起皮时捞出。
4.西红柿去皮后切开顶部挖出汤汁部分，切丁备用。
5.香菜切碎，放入晾凉的鸡蛋碎中。
6.所有食材放入容器，入胡椒粉白糖搅拌。
7.包之前馅儿料中入盐，包到最后出水若严重可用漏勺控出多余水分。
8.买来的饺子皮可以包您喜欢的任意形状。
9.水煮开入少量油，入饺子煮开加入凉水再重复煮开入凉水，再次开锅后即可食用。
煮饺子时锅中放油或葱段，可以预防饺子破裂。
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