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味道不错的鱼香肉丝

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味道不错的鱼香肉丝
唐水清唐 2017-11-25

味道不错的鱼香肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
味道不错的鱼香肉丝做法图解1)

1.猪肉切丝抓少许淀粉糊代用

步骤二
味道不错的鱼香肉丝做法图解2)

2.胡萝卜青椒木耳切丝

步骤三
味道不错的鱼香肉丝做法图解3)

3.葱蒜切末

步骤四
味道不错的鱼香肉丝做法图解4)

4.锅内热油,稍多一些,5成热时下肉丝

步骤五
味道不错的鱼香肉丝做法图解5)

5.肉丝焯好后捞出

步骤六
味道不错的鱼香肉丝做法图解6)

6.锅内留适量底油下老干妈辣椒酱炒出红油

步骤七
味道不错的鱼香肉丝做法图解7)

7.加入葱和蒜翻炒出香味

步骤八
味道不错的鱼香肉丝做法图解8)

8.下胡萝卜丝和青椒丝翻炒

步骤九
味道不错的鱼香肉丝做法图解9)

9.倒入适量水

步骤十
味道不错的鱼香肉丝做法图解10)

10.倒入适量酱油

步骤十一
味道不错的鱼香肉丝做法图解11)

11.倒入米醋

步骤十二
味道不错的鱼香肉丝做法图解12)

12.加入适量糖成酸甜咸口的汁

步骤十三
味道不错的鱼香肉丝做法图解13)

13.加入水淀粉

步骤十四
味道不错的鱼香肉丝做法图解14)

14.汤汁浓稠后加入肉丝

步骤十五
味道不错的鱼香肉丝做法图解15)

15.加入木耳丝翻炒 3分钟后即可出锅

爱吃甜口的朋友可以加少许白砂糖呦

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