1.紫薯蒸熟,压成泥
2.加入面粉,酵母粉,奶粉,白糖
3.搅拌均匀,静置一会
4.蒸格铺上油纸,倒入面糊,发酵2小时左右
5.发酵成2倍的面糊,冷水上锅,蒸25分钟左右
6.取出切块,享用面
也可以少放点酵母,发一晚上,第二天早上蒸,刚刚好。
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