小肥羊吃鱼
2017-11-28
1.荷兰豆的去筋，洗净食材备用
2.开水焯荷兰豆，变色捞出，过凉水后沥干
3.腊肠去皮。小孩总是嚼不动皮的
4.腊肠切片，胡萝卜切细条（我不好意思说丝，刀功太差！），蒜拍碎，荷兰豆沥干
5.油少许，放入蒜和胡萝卜翻炒
6.加荷兰豆腊肠翻炒，再加少许水，盐，小炖入味
7.完成
这是一道广式小炒，甜咸适口，是一道好做的下饭菜，腊肠换成腊肉也好吃！
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