1.选熟好的的西红柿,洗干净。这样做出来的不会太酸
2.热锅凉油,然后直接把西红柿削到锅里,削的小一点,熟得快
3.等到熬出水来,把鸡蛋打进去,直接整个打进锅里就行
4.打完鸡蛋,加点盐,然后搅拌均匀等到鸡蛋凝固了就可以了
5.出锅,趁热浇到面条上,人间美味
西红柿要选红的,熟的好的做出来口味更好
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