1.肉中火煮半个小时 煮至筷子能轻松插进肉里 再把肉切碎
2.调酱汁 碗里放入清水适量 量少酱油 一勺糖 一点点五香粉 一点点盐
3.锅里放油,放入姜末爆香
4.放入切好的肉碎 翻炒下 倒入调好的酱汁 小火煮至收汁
5.把包子包好 包好后放在锅里 盖上盖子 10分钟后开火煮至盖子旁边乎乎冒蒸汽
6.蒸好的包子 我用的是小麦面粉所以整出来的包子颜色也挂怪的
7.掰开看下
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