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自制酱肉包

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自制酱肉包
好菜冰雪季 2018-03-10

自制酱肉包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制酱肉包做法图解1)

1.准备好面粉

步骤二
自制酱肉包做法图解2)

2.酵母用水化开

步骤三
自制酱肉包做法图解3)

3.酵母水加入面粉里

步骤四
自制酱肉包做法图解4)

4.用筷子搅拌匀

步骤五
自制酱肉包做法图解5)

5.和成团用保鲜膜封好发酵至1.5~2倍大

步骤六
自制酱肉包做法图解6)

6.准备好肉末

步骤七
自制酱肉包做法图解7)

7.加入盐

步骤八
自制酱肉包做法图解8)

8.加入味极鲜

步骤九
自制酱肉包做法图解9)

9.加入1块南乳

步骤十
自制酱肉包做法图解10)

10.加入料酒

步骤十一
自制酱肉包做法图解11)

11.加入五香粉

步骤十二
自制酱肉包做法图解12)

12.加入香油

步骤十三
自制酱肉包做法图解13)

13.加入油(平常炒菜用油就可)

步骤十四
自制酱肉包做法图解14)

14.加入小半碗水

步骤十五
自制酱肉包做法图解15)

15.搅拌匀

步骤十六
自制酱肉包做法图解16)

16.发酵好的面团取出排气分成各小等份

步骤十七
自制酱肉包做法图解17)

17.包好的包子

步骤十八
自制酱肉包做法图解18)

18.冷水入锅蒸20分钟

步骤十九
自制酱肉包做法图解19)

19.美味的酱肉包子

1.如果不成全是肉馅的可以加点粉丝一起

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