1.将木耳菜摘取嫩芽和菜叶
2.将摘取的嫩芽和菜叶洗净
3.起油锅烧热
4.将木耳菜投入锅中爆炒并加入少许盐
5.取适量大蒜拍碎加入木耳菜中
6.炒好的木耳菜起锅状盘,吃起
木耳菜只食用嫩芽和菜叶,老梗要去除。
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