煮煮凤凰
2018-08-17
1.食材：韭菜花（已清洗切段）、鱿鱼（已洗净）、姜片
2.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
3.将姜片搁入清水锅中煮开。
4.随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
5.焯一下，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
家常菜，简单易做。
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