1.意大利面煮到软,稍许沥干水分,放在碗里备用
2.洋葱切小片,入锅翻炒,快熟时加入香肠和黑胡椒酱
3.将第二步炒好的酱铺在煮好的意大利面上
4.撒上马苏里拉奶酪
5.用铝箔纸包好,入烤箱,烤10-15分钟即可出炉
炒酱的时候可以根据自己喜好加各种喜欢肉类也可以不包铝箔纸,不过这样就要注意看着,以免表面奶酪烤焦。
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