后厨美味 2017-11-28

主料

• 卷心菜400

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 洋葱适量
• 红椒适量
• 鸡粉1茶匙

步骤一

1.卷心菜切细丝，清洗干净，沥水备用

步骤二

2.洋葱、红椒切丝备用

步骤三

3.炒锅放油，烧热后加入洋葱、红椒丝

步骤四

4.煸至洋葱丝有少少焦黄

步骤五

5.加入卷心菜，转中火

步骤六

6.煸软后，转大火翻炒至8成熟

步骤七

7.加入鸡粉，继续炒1-2分钟

步骤八

8.最后加入炒匀

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