爱吃茄饼的小瘦子
2017-12-03
1.西葫芦，胡萝卜，鸭蛋
2.西葫芦，胡萝卜擦成丝，洗净
3.倒入碗内，打入鸭蛋，加入少许盐，调匀。
4.加入面粉.
5.调匀，西葫芦，胡萝卜洗净时，有水分，所以在调匀过程中，我没有加水。
6.油锅加热。
7.倒入调匀的面糊。中火，使其慢慢凝固。
8.翻面，同样烧成金黄色。
9.小火焖一会，彻底熟
10.切块装盘。配上自己喜欢的酱。（番茄酱，苹果酱）
西葫芦，胡萝卜擦成细丝，容易熟。
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