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家常菜啤酒鱼

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家常菜啤酒鱼
蜂蜜小蛋糕 2018-03-16

家常菜啤酒鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜啤酒鱼做法图解1)

1.材料:鱼,葱、芹菜、姜

步骤二
家常菜啤酒鱼做法图解2)

2.鱼切几刀,用盐腌

步骤三
家常菜啤酒鱼做法图解3)

3.姜、辣椒、芹菜、葱切好

步骤四
家常菜啤酒鱼做法图解4)

4.热锅下油,下姜丝爆香

步骤五
家常菜啤酒鱼做法图解5)

5.下鱼煎

步骤六
家常菜啤酒鱼做法图解6)

6.换另外一面煎

步骤七
家常菜啤酒鱼做法图解7)

7.煎好加入啤酒

步骤八
家常菜啤酒鱼做法图解8)

8.继续煮,煮好下葱、芹菜,调味

步骤九
家常菜啤酒鱼做法图解9)

9.装盘

先把姜丝爆香,直接下鱼煎,姜丝在锅底可以防止鱼煎糊。

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