1.小黄鱼剪开肚子洗净内脏和黑衣
2.摆盘上用盐和料酒腌制三分钟
3.葱切粒分葱白和葱花…姜切丝
4.起锅热至油七成热…
5.放入小黄鱼
6.放少许醋去腥
7.放入生抽~老抽~白糖~姜丝~葱白和适量水煮三分钟至鱼熟
8.要起锅了放入味精
9.装盘后放上葱花即可享用
无
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