1.鲜基围虾洗净,去掉虾须、泥肠,用盐稍腌
2.炒锅内放适量油烧至8成热,
3.下入虾,炸至金黄色
4.炸好后装盘
5.提前将葱、姜青椒切末;
6.锅留底油,倒入葱姜红椒末翻炒出香味,
7.在一点水翻炒一会
8.倒入炸好的虾快速翻炒;
9.加入椒盐翻炒;
10.炒好装盘起锅
喜欢吃脆点的要多炸一会才好吃
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