波波小米粥
2017-11-28
1. 粗海盐两包，鹌鹑蛋400克洗净控水，香料若干，盐其实可以更多点哈
2.所有香料放入锅内炒香，就干炒，不要油
3.香料炒香以后倒入粗盐翻炒至温度升高，发出噼啪的声音
4.把炒热的盐拨到一边
5.放入干燥的鹌鹑蛋在中间
6.用盐把鹌鹑蛋尽可能多的埋起来，转最小火，盖上锅盖焖10分钟
7.10分钟以后，把鹌鹑蛋取出放凉剥壳就可以吃了
盐如果可以的话尽量多点
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